米・食味分析鑑定コンクールで連続受賞のコシヒカリ「黄金の煌き」を作る、奥飛騨の和仁農園。飛騨の山里から、おいしい農産物をお届けしています。

◆農業と観光、都市部と地方を結ぶ、たしかな架け橋になれるように

昨今、地方の農地は疲弊の色を濃くしています。
その理由のひとつは、農業が自立した「職業」として成立しづらいからだと考えられます。
和仁農園が行う「農業体験」は、
農業と観光とをワンセットにした新たな試みのひとつであり、
そこには、都市部の人と地方の人との交流をより活発にしたい、
という願いも含まれています。

安全で安心な農作物は、現代では誰もが求めるものであり、
大自然を体感することは、人間の基本的な欲求なのです。

こうした視点に立てば、今後の「自立した農業」のありかたが見えてくるように思います。
和仁農園では、自然のすばらしさを皆に知ってもらうことで、
農業の新境地を開きたいと考えています。