◆2011/04/27 おにぎり会vol.2のご報告。

こんにちは。
和仁農園の松崎です。

4月24日(日)、高山の古い街並みのすぐ近く、
本町商店街の「食堂ひなぎく」さんにて、

「3種のおにぎり食べくらべ会vol.2」を開催しました。
→ 開催のご案内はこちら

前日は、嵐のような悪天候で、
どうなることかと心配しましたが、

当日は、青空が広がる気持ちの良い好天に恵まれ、
机を外に出して、太陽の下での開催となりました。

今回も、
「ミルキークイーン」「黄金の煌き」「ひとめぼれ」
3種のお米で作ったおにぎりをご用意させて頂きました。

少量の塩だけでにぎった、おにぎりです。
お米の味の違いを感じて頂くために、のりも巻いていません。

3種類を少しずつかじって、味の違いを楽しみながら食べる方、
ひとつずつ、すごいスピードで食べてしまわれる方、
各々思い思いの食べ方で、楽しんでおられました。

とっても嬉しいことに、
「おいしい!」「あま~い!」などの、
喜びの声をたくさん聞くことができました。

そして今回も、米粉パンをご用意しました。
何度も試作を重ねて、前回よりもバージョンアップを果たした米粉パンです。

なんと!中に「ふき味噌」を入れたパンもあります。

試作のとき、恐る恐る食べてみると、
びっくりする程おいしかったのです!

「お米」と「ふきみそ」だから、
相性がいいのかも知れませんね♪

販売に向けて、さらに試作を重ねていきますので、
楽しみにしていてくださいね。

さらに、
「ペット用ノンアレルギークッキー」の試作品も
試食して頂きました。

一応、ペット用ではありますが、
黄金の煌きの米粉で作ったクッキーですから、
人も食べられます。

「かぼちゃ」「さつまいも」「青のり」の3種類をご用意しました。

ペット用ですが、みなさん、
ポリポリいい音をたてて、
「おいしい、おいしい」と、食べて下さいました♪

参加者の皆さんと一緒に、恒例の記念撮影パチリ☆

今回も、とっても楽しい「おにぎり会」になりました。
ご参加頂いた皆さん、本当にありがとうございました!

そして、会場を提供して頂き、給仕のお手伝いもして頂いた
「食堂ひなぎくさん」、ありがとうございました。

次回に向けて、
さらにバージョンアップした企画を考えていますので、
どうぞご期待下さいね。

こうしたイベントの告知は、このホームページに加えて、
ツイッターでも随時お知らせしています。

「ぜひ、次回のおにぎり会に参加したい!」
という方は、ツイッターで私のアカウントをフォローしてくださいね。
→ @wani7031

そうそう、

おにぎり会で使用したお米は、こちらでお求め頂けます。
→ 奥飛騨新鮮村

私が受付していますので、どうぞご利用くださいね。
皆さんのご注文をお待ちしていま~す(*^.^*)/

和仁農園   松崎 直美

■関連するページ:  お知らせ 各種イベント